全市住宿餐饮行业经营单位:
端午假期来临之际,为提升我市住宿餐饮行业服务质量,营造宾至如归的良好氛围,现向全市住宿餐饮经营单位发出如下倡议:
一、诚实守信经营,树立良好形象。要严格遵守国家法律法规,遵循市场规则,诚实守信,公平竞争,切实保障消费者合法权益。自觉维护我市消费市场经营秩序,不欺客宰客,不哄抬物价。假期期间讲信誉,守诚信,共同维护我市良好的对外形象,营造和谐的消费环境。
二、夯实职业培训,提高服务效率。要始终坚持以客户为中心,关注顾客需求,持续提升服务意识。加强礼节礼仪、文明用语等职业道德培训,提高敬业精神和文明礼貌服务水准,确保服务过程专业、规范、高效。
三、强化质量管理,确保服务品质。要建立健全质量管理体系,强化对服务过程中各个环节的监督和检查,开展主动服务、规范服务、创新服务,以质量上乘、价格合理的多样化、特色化创新产品为广大本地及来沧游客提供热忱服务,促进服务品质全面提标提质提速。
四、筑牢安全生产,确保顾客安全。要自觉落实安全管理第一责任人职责,深入做好安全隐患排查,全面加强水电、燃气、消防等安全管理,切实严守食品安全红线,确保广大消费者住得安心、吃得放心。
五、倡导绿色消费,履行社会责任。要积极倡导绿色消费理念,主动提醒消费者防止餐饮浪费,引导消费者按需点餐,提供公勺公筷、半份点餐、打包等服务,积极参与“光盘行动”,弘扬勤俭节约美德,形成文明消费新风尚。
沧州市商务局
沧州市饭店烹饪行业协会
沧州市烹饪协会